Provsmakning: Skånerost Havre Imperial Stout

Det var med viss tvekan jag öppnade en flaska av min senaste impstout. Jag testade denna redan för två veckor sedan och då var den en riktigt spretig jävel. Den var ganska kärv och spritig i smaken, så jag tänkte att den skulle få stå till sig nån månad till innan jag testade igen. Men så … Fortsätt läsa Provsmakning: Skånerost Havre Imperial Stout

Annonser

Bryggdag: Skånerost Havre Imperial Stout

Jag har länge tänkt att göra en impstout med kaffe i. Min förra impstout blev jag väldigt nöjd med och det är det receptet jag utgått ifrån. Jag har ökat andelen havre och struntat helt i rågflingorna. P.g.a. rådande humlebrist har jag bytt ut Centennial mot Cascade i humlegivorna. Min förhoppning är att det ska … Fortsätt läsa Bryggdag: Skånerost Havre Imperial Stout