Bryggdag: Påsk-APA

Jag köpte häromveckan ett sexpack Ruination DIPA från Stones berlinbryggeri, en väldigt god och klassisk west coast IPA. Jag blev sugen på att göra ett klonförsök av denna öl, men efter lite googlingar på recept så insåg jag att den skulle bli väldigt lik min Danko Jöns. Så jag väntar lite med denna klon, den … Fortsätt läsa Bryggdag: Påsk-APA

Annonser

Bryggdag: Danko Jöns (Pliny II)

Jag bryggde den här i måndags, men har inte kommit till skott för att blogga om bryggningen förrän nu. Tanken var att göra en ny klon av Pliny the Elder, jag har för snart två år sedan redan gjort ett försök. Jag har fortfarande inte druckit orginalet så jag kan omöjligt avgöra hur nära jag … Fortsätt läsa Bryggdag: Danko Jöns (Pliny II)