Ny ölbok: ”Klona öl”

Häromveckan släppte Peter Eronson sin senaste bok "Klona öl". I denna har svenska bryggerier ställt upp med ett eller flera recept på sina öl. Peter Eronson har släppt flera ölböcker innan, t ex "Kreativ ölbryggning", och det första som slår mig när jag bläddrar i boken är att den känns väldigt lyxig. Fint, tjockt matt … Fortsätt läsa Ny ölbok: ”Klona öl”

Annonser

Prylar: Jäskyl

Inte nog med att jag igår beställde en pH-mätare, som en skänk från ovan hittade jag ett lågt kylskåp i källaren på mitt jobb som skulle slängas. Det är ett inte så gammalt Husqvarna-kylskåp och verkar funka. Jag kopplade in det med min universaltermostat UT-200. Ett problem verkar jag dock ha med skåpet; det verkar … Fortsätt läsa Prylar: Jäskyl

Prylar: pH-mätare

Idag gjorde jag slag i saken och beställde äntligen en pH-mätare. Dels vill jag kunna mäta pH i mäsken och dels vill jag kunna göra ordentliga pH-mätningar när jag ska brygga surt. Återkommer med hur den verkar när jag fått hem den. Jag beställde den på conrad.se och den kostar 659 kr.