Gott nytt år!

Gott nytt alla hembryggare och annat löst folk som läser min blogg! Här är en bild på min New New England IPA, ordentlig utvärdering kommer  i början av 2017, med bilder som är tagna med ordentlig kamera. Skål kamrater och gott nytt! Hoppy new year!

Annonser

Ny ölbok: ”Klona öl”

Häromveckan släppte Peter Eronson sin senaste bok "Klona öl". I denna har svenska bryggerier ställt upp med ett eller flera recept på sina öl. Peter Eronson har släppt flera ölböcker innan, t ex "Kreativ ölbryggning", och det första som slår mig när jag bläddrar i boken är att den känns väldigt lyxig. Fint, tjockt matt … Fortsätt läsa Ny ölbok: ”Klona öl”

Bryggtorka

Nu har det gått långa tider mellan inläggen här. Detta beror på att jag för närvarande inte kan brygga där jag bor. Jag ska brygga så snart jag kan och därmed också blogga. Jag håller just nu på att kallagra min moderna lager, så det kommer åtminstone en provsmakning på denna inom en vecka.

Sommarlov

Ölpysslingsaktiviteten har legat lite nere de senaste två veckorna pga terminsslut och betygsättningsångest och andra säsongbetonade lärartypiska aktiviteter. Lärare är f.ö. den gnälligaste yrkeskategorin (näst efter vårdpersonal på älderboende).  Nu är dock terminen slut och då finns det alltså eoner av tid att brygga på. I helgen sätter två projekt igång: En DIPA (alla slut!), … Fortsätt läsa Sommarlov