Provsmakning: New England IPA

Så är det dags att utvärdera min New England IPA (NEIBÖ) som jag bryggde häromveckan. Till att börja med så har jag just nu lite oordning i bryggprocessen eftersom jag alltid får mycket högre utbyte än vad jag räknat med. Detta beror på att jag har börjat pH-justera. Jag måste alltså sluta skriva recept efter … Fortsätt läsa Provsmakning: New England IPA

Annonser

Bryggdag: New England IPA

Först och främst vill jag beklaga att det går lite långt mellan bryggningarna och blogginläggen. Bryggningen har legat nere helt sen i juni och jag har inte haft ro att brygga. Nu ska det dock bli ändring på detta! Det här är en stil som till för ca ett år sedan var helt okänd för … Fortsätt läsa Bryggdag: New England IPA