Bryggdag: Simcoe Single Hop IPA

Så var det äntligen dags för lite bryggning! Det var längesen sist och depåerna är verkligen på upphällning.  Inspirationen och möjligheterna till bryggning har dock legat nere på sistone så det blir en ganska oengagerad bryggning. All god IPA är slut så det blir helt enkelt en enkel IPA. Jag orkade inte ens klura ihop … Fortsätt läsa Bryggdag: Simcoe Single Hop IPA

Annonser

Provsmakning: Modern lager

Så var det efter ett par veckors kallagring äntligen dags att utvärdera min allra första lager. Lagern hälls upp med ett stort skum med stora bubblor som efter en stund lägger sig utan att lämna några rester efter sig. Färgen är gyllene åt det mörkt orangea. Vätskan är disig trots kallagring mest på grund av … Fortsätt läsa Provsmakning: Modern lager